Project Description
Κροκέτα
Με τυρί
Κωδικός τιμολόγησης: 30500
Συσκευασία: μπολ 40-45 τεμαχίων
Καθαρό βάρος συσκευασίας: 1000γρ.
Συσκευασίες ανά κιβώτιο: 6 μπολ
Barcode κιβωτίου: 15201249305006
Σύστημα διασφάλισης ποιότητας: ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22000:2005
Σημεία πώλησης: Ταβέρνες, εστιατόρια, μεζεδοπωλεία, σουλβατζίδικα, εμπόρους κ.α.
Συντήρηση: Κατάψυξη *** (-18°C) για 12 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής
Συστατικά: Φρέσκια μυζήθρα 20 %, νιφάδες πατάτας, λευκό τυρί αγελαδινό 10 %, τυρί ένταμ 10 %, φρυγανιά σε σκόνη, άμυλο αραβοσίτου, αβγό πλήρες σε σκόνη, προζελατινοποιημένο άμυλο πατάτας, νερό, αλάτι, φυτικά έλαια, καρυκεύματα. Παναρισμένο με τριμμένη φρυγανιά.
Περιγραφή: Τραγανή επικάλυψη που περικλείει μία ιδιαίτερη γέμιση με απαλή γεύση που της προσφέρουν η ποικιλία των τυριών. Είναι ένα σπουδαίο ορεκτικό που συστήνεται για μπουφέ, ποικιλίες και πιάτο τυριών. Συσκευάζεται κατεψυγμένο σε πλαστικό μπολ κατάλληλο για τρόφιμα, που προστατεύει το προϊόν από τα χτυπήματα.
Τρόπος παρασκευής: Ξεπαγώνετε το προϊόν ελαφρώς και το τηγανίζετε σε τηγάνι ή φριτέζα στους 160°C για περίπου 1½-2’ μέχρι να πάρει ένα χρυσαφί χρώμα.