Project Description

Μπουρέκι

Με τυρί, ζαμπόν και μπέικον

  • Κωδικός τιμολόγησης: 10206

  • Συσκευασία: μπολ 50-55 τεμαχίων

  • Καθαρό βάρος συσκευασίας: 2500γρ.

  • Συσκευασίες ανά κιβώτιο: 6 μπολ

  • Barcode κιβωτίου: 5201249102066

  • Σύστημα διασφάλισης ποιότητας: ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22000:2005

  • Σημεία πώλησης: Ταβέρνες, εστιατόρια, μεζεδοπωλεία, σουλβατζίδικα, εμπόρους κ.α.

  • Συντήρηση: Κατάψυξη *** (-18°C) για 12 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής

  • Συστατικά: Φύλλο χωριάτικο 55%: αλεύρι σίτου, νερό, αλάτι, άμυλο, συντηρητικό: σορβικό κάλιο Γέμιση 45%: τυρί ένταμ, τυρί φέτα, νωπή μυζήθρα, ζαμπόν σε κύβους, μπέικον σε κύβους, τροποποιημένο άμυλο, νερό, γάλα πλήρες σε σκόνη, ορός γάλακτος, φυτικά λιπαρά, αλάτι, καρυκεύματα.

  • Περιγραφή: Τραγανό φύλλο χωριάτικο με μια απαλή τυρένια γέμιση και ζαμπόν – μπέικον στο εσωτερικό του, είναι ότι πρέπει για πρώτο πιάτο για να συνοδεύσετε ένα ποτήρι κρασί και ως finger food. Διατίθεται κατεψυγμένο με πρακτική εσωτερική διαφάνια για την ευκολία διαχείρισης της απαιτούμενης ποσότητας που χρειάζεται την κάθε στιγμή χωρίς να κολλάνε μεταξύ τους. Συσκευάζεται σε πλαστικό μπολ κατάλληλο για τρόφιμα, που προστατεύει το προϊόν από τα χτυπήματα.

  • Τρόπος παρασκευής: Ξεπαγώνετε το προϊόν ελαφρώς τόσο όσο να στέκεται. Το τηγανίζετε σε φριτέζα με ζεστό λάδι μέχρι να ροδίσει, διαφορετικά το ψήνετε στο φούρνο αλείφοντας το λάδι στους 180°C και μόλις πάρει χρώμα προσθέστε κρέμα γάλακτος και τυριά της αρεσκείας σας.

ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ HORECA